ビーチカレー
少しずつ気持が食に戻ってきました。
そこで、昨日はこの前こちらで買った逗子のランテルナロッサの『ビーチカレー』に青唐辛子と残り物の野菜を入れて煮込んで作ったお昼ご飯。
まず、このレトルトカレー、開けてびっくりの大きな豚肉が入ってる。
オッサンは私の留守中にすでに食べていて、やたらに「肉が大きかった!」と言っていたけど、やっと解ったその気持。
だけど、そのお肉がトロットロで旨いこと
小麦粉を使っていないのでスープはサラサラ、食後もお腹がすっきりして旨い旨い!
もっとゴロゴロと野菜をいれてもいいかな
青唐辛子で辛さもすっきり爽やか!なんだけど、今の季節、湿疹で手の皮が薄くなっているせいか、指がヒリヒリと痛い痛い!手袋必要?
さてさて、昨日人間ドックの申し込みも済ませたことだし、食生活、気をつけよっと!
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コメント
その 真ん中の島みたいなのがお肉ですかァ?!
でかッ!!
汗で湿疹になるの?次女も 同じようなことを言ってます。
お大事に。
投稿: JUN | 2009年7月28日 (火) 19時23分
>JUNさん
美味しいよ~


そうそう、その島のようなのがポーク
私の手は、季節の移り変わりの季節に必ずなるというもので、今年はちょっと様子が違うわぁ
次女さんも同じかしらね?意外と居るんですよね
投稿: kazue | 2009年7月28日 (火) 22時15分