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2020年7月

2020年7月31日 (金)

自然界に起こっていること

昨日の朝

これまで聴いたことがない鳥のさえずりに気がつき、

桜の木に目を凝らしてみると2羽の鳥。

一羽が心もとない鳴き声で羽をピシピシ動かし

一羽はその周りをチョンチョンと移動している。

どうやら求婚をしているようだった👀

何鳥だったのかが定かじゃない。

 

ゴミを出しに外に出ると

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蝉が飛び立った!

目の前には抜け殻。

こんな所で羽化したのか!

 

しばらくして

ポケットに入れてた携帯の

地震警報アラームが鳴り響き

市の防災放送もけたたましく警戒音が鳴り続け、

結果大地震は来ず

ドキドキの数分。

やれやれの朝だった。

さて

8月なんてずっと先と思っていたら

明日はもう8月!

2件の仕事の納品日が同じ日になってしまった。

余裕を持っていたと思っていたけど、

あと2週間ちょっとってことか?!

こりゃ大変だ!

 

今朝は

昨晩のフライに使った溶き卵の残りを足して

オムレツ♪

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2020年7月30日 (木)

間違えの元は?

おっとー!💦

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居酒屋1989のピクルス仕込み。

「簡単酢」のボトルと間違えて

みりんをドボドボと注ぎ込んでた!

ん?

匂いが違う!!!👀

大慌てで洗い流した昨晩。

いかん💥いかん💥

酒のせいか?歳のせいか?

仕事で気が散っているせいか?

朝のフルーツが美味しいので

(特にワタシは風呂上がり)

ボデガのサイズを大きくしました。

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毎度放り込むだけなので

映え無い!👀💧

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今日は初めてのリモート会議!

実りのある内容になることを祈る!

 

 

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2020年7月29日 (水)

疲れた身体に水分と荷物

キルト塾が終わると

ジョッキの一気飲みしたいぐらい

喉が乾く。

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新宿駅乗り換えは

東京駅のような

流れるように欲求を満たしてもらえず、

こ〜んな洒落たものになってしまう。

どうも

こういうデザインは

旨さを半減させられるような気がするのは

ワタシだけでしょうかね?

 

昨晩帰宅したら

3件の荷物が届いていた。

待ってました♪の荷物。

面白い内容の依頼の荷物。

意味不明の荷物???👀コラ!

疲れた身体に元気の素を貰った感じだ!

この3件

頑張ろっと!

 

 

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2020年7月28日 (火)

大将!

水ナス見っけ!❤️

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スーパーに午後行ったので

ギリ!買えた♪

水茄子大将!

 

こちらは

わさび大将!

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デカ!安!

うんまいお刺身食べたいけど

我慢のスーパーの刺身パックの昨晩💧

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うんまい刺身食べたいなぁ〜。

 

今日はキルト塾。

雨ですねぇ。。。

 

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2020年7月27日 (月)

相性さえわかれば!

野菜出汁作り。

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1週間冷凍庫で溜めた野菜くずを

月曜日の朝に火にかける。

先週はセロリが入ったので

少し味が強く出てしまいました。

今日は

カボチャが入っているので

どうなるかな〜?

昨晩は

野菜使い切りで

初めて味噌汁にピーマンと油揚げを入れてみた!

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イイじゃん!

考えてみたら

ピーマンの味噌炒めっちゅうのがあるんだから

ピーマンと味噌との相性はいいのだ!

料理は

食材の相性がわかれば

こっちのものだ!

 

パプリカも

オリーブオイルとニンニクの相性は鉄板!

それだけで旨い!

 

ポテトサラダはマヨネーズじゃなくても

バターと玉ねぎと塩胡椒だけでも

十分美味しい。

 

 

手芸でも

生地の相性、

色合わせ、柄合わせ

そこんとこがわかれば

楽しいんじゃない?

 

作業部屋

ちょっとリラックスして

100ネエサンのミニトートバッグ制作中。

仕事上では基本的なステッチを意識しているので

こういう時は

やり放題♪

但し配色はそのままで!

(色はとことん考えたからね!)

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このキット

いろんなお店が扱ってくださっているのを昨日知った。

嬉しい〜♪

今日は

どんな刺し方しようかな〜?

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お天気が変わりやすく

大雨が来たと思ったら

梅雨明けた?と思うぐらいのいい天気になったり

まだまだ

油断できません💦

今週は外仕事が2件。

しっかり食べて

体力温存しておかなくちゃ!

 

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2020年7月26日 (日)

単純に!

1日、14品目を食せばイイんだ!

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と思い始めて

昨晩の食事の

素材を並べてみた。

肉、魚、海藻、豆製品、芋、淡色野菜、緑黄色野菜、油脂、嗜好品

朝に

乳製品、卵、果物、穀物

を摂っていたので

結果

キノコ類が欠けていたことになる。

芋多いけど👀

でも、ま

イイんじゃない?

 

今更ですが・・・👀💧

身体のためのバランスを考えると

買い物の指針になって便利である。


「栄誉と料理」の本を購読していた頃(20代〜30代)は

30品目などと厄介だった!

やはり時代だ♪

今朝は

フライドポテトいっぱい♪

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ヨーグルトは

タンドリーチキンに使っちゃったので

ワタシの分がない!💧

途中パンなどの買い足しはあるけど

今晩で

ほぼ1週間の食材食べきり!

 

これが早くから身についていたら

もっと生活が楽だったなぁ・・・。

 

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2020年7月25日 (土)

辛!旨!

辛いもん好き!

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オッサンが好まないので、

昼に食す!

 

オッサンが現役時代は

夕食の要らない日とか、

外食とかで

好き勝手なもの食べてたけど、

それがなくなったのでね!

 

このカップ麺

カップ麺らしからぬしっかり麺で

旨!

 

昼食をそれぞれにして良かった〜♪

朝方にかけて大雨。

明るくなる頃には上がって

湿気が凄く窓ガラスも曇っている。

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現在、

新しいネットショップを準備中。

オッサンを部長に任命👀

頑張ってもらおう♪

 

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今朝は

タンドリーチキンでスタート!

 

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2020年7月24日 (金)

ルール

なんの配色だ?

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大気の青

植物の緑

黒い土

命の水色

火の赤

これは

デザイナーの柿木原政広氏の仕事。

パッと見

料理本?と思わせるような装丁。

 

これらの色の帯の太さは?

一番上の青が一番太く

次に

緑・黒・水色が同じ太さで

赤が一番狭い。

色というのは面白いもんです。

すっかり

土井善晴ファン♪

説得力が物凄い(笑)

家庭の味

オッサンの実家で教わった餃子

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むか〜し中国人から教わったらしい餃子は

包み方が変わっているけど、

簡単なのでこれが身についている。

味が分からない・・・。

今になって色んなレシピを参考に

試作の日々。

昨晩のは

オイスターソースを入れたレシピ。

ちょっと

味があり過ぎた。

 

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昨日 美容院の帰りに

フラフラとお店を見て回り、

何処のお店もセール中。

中でも食器に目がいく。

器は

気に入った作家さんのモノだったらイイけど

セールの衝動買いはしない!

というのがこれまでの反省の中からできた

ワタシのルール。

たまに出かけると気持ちが動くけど

我慢!我慢!

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今日も同じ景色でスタートです。

 

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2020年7月23日 (木)

テレビっ子

すっかりテレビっ子👀

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PC画面で見ているものの

孤独のグルメ

いつも

松重豊演じる

井之頭五郎の食べっぷりに

魅入り

商談シーンに笑う。

 

昨晩は

ドラマ2件見終え、

出合った番組が

フジテレビの

MATSUぼっち

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深夜

ひとりでゲラゲラ笑う。

こ〜んな時間が

緩くて心地イイ!

ささやかな心のリラックス。

 

先日

面白いお声掛けを頂いた。

この流れ

「実に不思議だ・・・。」

あ、すっかり

井之頭五郎の口調になっている!👀💧

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今朝は

生野菜をオリーブオイルとレモン汁を和えておいたら、

食べ易かった♪

旨!

 

 

 

 

 

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2020年7月22日 (水)

リレー!

料理を毎日していれば

リレーが出来る!

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先週作って冷凍しておいたひよこ豆のカレー煮は

メカジキのソテーに。

野菜出汁で煮た赤ジャガイモは

オリーブオイルで揚げて

ハンバーグの付け合わせに。

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切り落としの焼き鮭とハンバーグは

お弁当に。

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先週作って冷凍しておいた

カボチャと小豆のいとこ煮が再び登場。

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こうして

毎日の食事の支度も

リズミカル♪

やらなくちゃいけない時代から解放されて、

今、

とても面白くなっている。

 

今朝は

牛乳がやけに旨く感じる!

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平飼い鶏の卵は

火の通りが早い!?

あっという間に

ウェルダン!👀💦

 

 

 

 

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2020年7月21日 (火)

冷蔵庫と本棚

スーパーへの買い出しは月曜日にしているが、

どうも最近

月曜日は混む?

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先週午前中に行った時

売り出しの時のように混んでいたので

昨日は午後にしたら

野菜系が少なく

他の商品も品出しで店の人は忙しそうだった。

これからは

曜日を変えようか?

迷うところ。

 

さて

すっかり生活の中に溶け込んでしまってました!💦

多摩美の生涯学習講座で知り合った

イラストレーターのRenちゃんが

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「絵の内と外」

〜谷川俊太郎の世界を描く〜

の中で、「運命について」の絵を担当されています。

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 本棚の中に

Renちゃんが居るのが嬉しいなぁ・・・。

 

今回

取材をきっかけに本棚を整えたら

いいな!

これまでと違った感覚で見えるようになった。

 

 

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2020年7月20日 (月)

キルト界の今

「FB」とか「顔本」とか

何のこっちゃ?

普段からFacebookをあまり活用していないので

理解に時間がかかる。

最近

SNS上でバトンタッチなるものが流行ってる?

キルト界でもあって

ワタシなんぞにもお声掛けを頂けて

嬉しい♪

ここまでは喜んでいられるのだけど

ワタシ

キルト作品

無い!👀

・・・

つくづく思う。

親不孝者じゃなくて

師不孝者。

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そろそろ

キルトで表現しようか

な?

大先輩からのメッセージで考える朝です。

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窓を開けたら

蝉の声

梅雨明けはまだか?

 

野菜出汁のポテトが旨!

 

 

 

 

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2020年7月19日 (日)

次は!

ワークショップ無事終了。

これで

2月からスタートした一連のイベントも一段落。

昨日はEnakaさんもお顔を見せてくださり

尚一層の安堵感。

ありがとうございました❤️

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次に進みます。

 

静岡の講座内容が決まりました。

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願いが叶い

フェルトの質感とぴったりの

アンティーク仕上げの口金を使って

がま口を作ります。

限定の商品でしたので

今回あるだけの14個。

カット済みのキットを使用します。

10月4日(日)

SBS学苑にて。

募集はまだこれからです。

気にしてていただけましたら〜♪

 

あら!?

初めて買った平飼いの卵と

いつも買っている卵。

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2つとも黄身が崩れた!

珍しい!

どうしたことだ???

 

今日はのんびり休日にしよう!

 

 

 

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2020年7月18日 (土)

早!重!

本日三鷹で

ワークショップ

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早くから準備すれば会場に送っておけたのに

ギリギリにするものだから

当日の荷物の重さに

我ながらびっくり!

 

講座はお天気の悪さにも関わらず

みなさん予定通りのご参加

ありがとうございました。

 

 

 

 

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2020年7月17日 (金)

組み立て

胸のあたりにスマホをセットして

プロセス動画を自撮りした。

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それを

Keynoteにまとめた。

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こんな風にしていると

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アニメーション作りたいなぁ・・・と

妄想する。

 

 そんな時

ス〜〜っと心地よい風が、2度・・・?

風というよりは

空気が動いた?

ふ〜っと気持ちが安らいだ瞬間があった。

不思議な感覚

あれは

なんだったのだろう?

 

さて

本日は横浜のスタジオで

撮影の立会い。

雨ですねぇ。

 

ケールたっぷりでスタートです!

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2020年7月16日 (木)

実験結果!

冷蔵庫の中に!

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すんげー物体発見!👀💧

先日ワタシの作ったケーキに対して

「炊飯器でホットケーキを焼けばいい!」

と提案してきたので、

「自分の誕生日にやってみて!?」

と言ったもんだから

早速実験をやりおった!

結果

 炊飯器から出てきたものは

綺麗に焼けてプリンの大きいのみたいだった。

その後

ホイップクリームとカットフルーツを買ってきて

デコレーションしたらしい👀💧

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あまりにベトベトで面白いので

早速Instagramにアップしたら

「見覚えがある・・・」とのコメントを頂き、

えーーー!ショック!

ワタシの作ったのと変わらないっちゅうことか!?

・・・

冷静にみたら

ほんとだ!

大して変わらなかった💦

返ってこねくり回してなくていいのかも?

料理も手芸も同じだね!

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今朝は

現代アート的な建築物?でスタートです。

 

今日は

朝風呂に入りながら

頭の中でWSのシミュレーションしてみたら

そうだ!

プロジェクター使おう!

急遽資料作りをすることにする。

 

 

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2020年7月15日 (水)

ジャガイモの一生

一昨日

肉じゃがをたくさん作り過ぎたので

昨晩は

潰して丸めて

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衣をつけて

揚げた。

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Instagramで

「#居酒屋1989仕込み入りました!」

のアップをしそびれたので

こちらから👀

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「孤独のグルメ」の

どこかのお店で登場していた

「マッシュルームガーリック」

どうも

マッシュルームのアヒージョっぽかったので

カリフラワーも入れて作ってみた。

オリーブオイルをもう少し旨いのにすればよかった💧

今朝は

フォカッチャに肉じゃがコロッケを挟んで

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衣が薄いので

肉じゃが食べているみたいな・・・💧

コロッケは衣が大事!

静岡の講座も内容が煮詰まってきました。

自分が気に入っているものを提案できること、

嬉しいなぁ・・・。

 

 

 

 

 

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2020年7月14日 (火)

気軽に料理

偶然にも昨日届いた!

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先月注文した

トミー・ウンゲラー

絵本。

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内容は

おしゃれなマダムに息子からの誕生日プレゼントが届く。

それが

へび!

そこから始まる

マダムとへびの生活シーンがとても可愛くておしゃれで、

背景の描き込みのチャーミングさに

キュンキュンします♪

結果

自分へのプレゼントになりました❤️

昨日オッサンは

ケーキを買いに行こうか?

と言ってくれたけど

中途半端なモノにお金は使いたく無いなぁ・・・。

私らしからぬ考えが浮かび

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ホットケーキミックスで作った!

3枚重ねるのに大きさを揃えなきゃ!

焼いてから、大きさが合うお皿を探して

周りをカット!

え〜と

サイズ勘あり過ぎじゃないか?!👀💧

皆お皿のサイズにギリ!なので

あまりカットする面が無い!

返って

綺麗にならないという・・・💦

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ま!

いっか!

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キッチンに立つ時間が多くなると

こんなにも

気軽に作る行為ができるのだ。

オッサンにも

旨い!とお代わりされて、

我ながら満足な日だった。

皆さんからのお祝いメッセージも

嬉しいかった〜💕

サンキュ!

 

さて

今週末のワークショップの確認の連絡入り

いよいよ本気で準備!

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フォカッチャでスタート!

今度

フォカッチャも作ってみよう!

かな?

 

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2020年7月13日 (月)

うんま!

昨日のなんとまあ暑いこと!💦

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御墓参り

品川から横浜へ

電車の乗り継ぎが良く、

思いの外

早く回れた。

綱島の御墓参りを終えて

もう我慢ならん!

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以前から気になっていた店で

グビグビっとな♪

ひっさしぶりの一人外飲み

うんま!❤️

1年のご褒美ってことで!

 

新しい歳!

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いつも歩いているとすれ違っていた

爺さん婆さんの姿を見なくなったのが気がかりです。

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植物は例年通り

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体重の1の位の数字が動いたので

今日からは

しっかり歩いて、しっかり朝食!

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今日は

迎え火だ!

 

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2020年7月12日 (日)

口金次第

そうそう!これこれ!

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アンティークニッケルの口金は、

ブリキ缶を思わせるカッコ良さがある。

ただ、

在庫が無く

手に入るか分からず、

これを使えたらがま口にしよう!

ダメだったら

違うデザインにしよう!

さ〜てどうなるかな?

 

昨晩

ひよこ豆のカレー煮を作ったので

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今朝は

パンに乗せて

ピザ風に。

簡単酢で漬けたパプリカもいい感じ♪

 

野菜を新聞紙に包んで保存するようになって

2週間経ってしまったパプリカもツヤッツヤ♪

このままいけば

買い物も2週間に1度でいいかも?👀

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昨晩は雷がすごかった!

今朝は日も射して

なんとかお天気持ちそうです。

今のうちに御墓参りに行ってこよう!

 

 

 

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2020年7月11日 (土)

人生後半の目標!

初めてかもしれないぐらい

これまで

買ったことなかった

「きょうの料理」

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最近料理番組を

観る機会が増えて

分量は携帯で撮る!

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昨日

ワークショップの準備をしながら

たまたま聴こえてきたのが

NHKの「きょうの料理」

ん?

な〜んとなく

お肉の処理に聴き覚えあるような・・・?

お!やはり!志麻さん♪

これは記録しておかなくちゃと大慌て👀💦

そうだ!

テキストってもんがあるのだから買えばいいんだ!

早速、昨晩

コンビニに行った時に目についたので買ってきた。

YouTubeってのがどうも苦手なのは

次々に関連画面が流れてくること。

先日のキルト塾で教えてもらったNetflix。

安心して付けっ放しにして

「孤独のグルメ」をひたすら観る👀観る👀

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夕方になると

もう

口の中は唾液祭り!

 

こうして

美味しいものをいっぱいイメージして

キッチンに向かうが

焦がす!

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「この手から美味しい料理が作れる奴になるぞ!」

人生後半の目標!

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ワタシの好きなのは

カフェ飯と居酒屋料理

明後日また歳をとるので

目標などを立ててみた!

 

 

 

 

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2020年7月10日 (金)

満腹続き

こんなのどうかな?

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ワークショップ用に試作。

カット済みキットにしても

がま口に時間がかかるかな〜?

 

昨日もお腹が空かず

昼食摂らず。

そして

ガッツリ餃子!

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これまた食べ過ぎたので

今朝は

パンはやめておいた。

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本当は

バターを塗ったトーストの上に

昨晩作った

かぼちゃと小豆のいとこ煮を

乗せて食べたかったのだけど👀💧

今週もあっという間に金曜日!

そろそろ

三鷹のWSの準備しなくっちゃ!

 

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2020年7月 9日 (木)

考え方

マイバッグの取り組み

MUJIの方向性が好きだ!

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紙製のショッピングバッグの無料配布は継続。

紙バッグに入りきれない商品などには、

繰り返し使えるポリプロピレンバッグ3種を販売。

いずれも価格は同じで150円。

使い終わってお店に返却すると

150円が戻る。

戻されたバッグはリサイクルへと回る。

らしいが、

このバッグそのものが欲しい!❤️

 

ワタシは昨日

スーパーで紙袋を30円で買った!👀💥

ついついバッグ持参を忘れてしまう。

 

昨日の朝は食べ過ぎだったので

昼になってもお腹が空かず

昼食は抜いた。

 

今朝は

最近気に入っている

木村屋のマスカットレーズンパンにクリームチーズを塗って。

厚切りなので

これまた

食べ過ぎです。

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秋口に

静岡のカルチャースクールで

講座予定です。

今度はフェルト作品。

只今

担当の方とコンタクトとりながら

楽しい講座ができるよう

テーマを検討中。

どうぞお楽しみに!

 

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2020年7月 8日 (水)

日々料理

土井善晴

作り手がいかようにも応用できるように、

基本を教えるのが信念のようです。

簡単なお料理も

お喋りが加わって

魅力的に仕上げる。

凄いもんです!

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昨晩の居酒屋1989は

鯵の南蛮漬け

米酢がなかったので、

簡単酢を使った。

少しぼやけた味になりそうな気がしたけど

一晩漬けて

酸味も丁度いい!

鯵も柔らかい!

旨い❤️

今朝のカフェ1989のテーマカラーは

黄色になりました。

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2人で卵3個は多かった・・・👀💧

 

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2020年7月 7日 (火)

オレンジワインを飲みながら

月曜日なのに

飲んじゃった!

昨日。

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以前 Enakaさんから聞いたことがあった

オレンジワイン

先日スーパーで見かけたので

買ってみた。

ちょっとほろ苦さがあって

面白い味だった。

ついつい

仕込みをしながら

クイクイと〜♪

 

料理番組をよく見るようになった。

手芸でもいろんな素材があるように

食材もいじり始めると面白い。

必要に迫られてやらなくてはいけなかった料理が

時代が調理方法も面白くしてくてる。

今だったら

楽しんでできそうなお料理。

 

きっと手芸にもそういう時代がきているんじゃないかな〜?

 

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今朝は

下準備しておいた野菜と

フォカッチャでスタート!

 

次々と襲ってくる災害

被害が大きくならないことを祈るばかり。

 

 

 

 

 

 

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2020年7月 6日 (月)

おかげさまで!

昨日の取材

楽しく無事終了♪

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今回がなかったら、

きっと

未だに本棚は組み立てられず

玄関に置いたままになっていたことでしょう。

内容は

こちらの

クチュリエの種

という

会員誌11月号で掲載いただく予定です。

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師がカッチョ良く登場した❤️

スペシャルインタビューページになります💦

きっと

取材陣

企画編集の方、ライターさん、カメラマンさんの3方によって

楽しい記事ができることと思います。

どうぞお楽しみに〜♪

 

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2020年7月 5日 (日)

取材の日

晴れました!

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今日は西の方から

我が家に取材にいらして下さるので

お天気が持てばいいなぁ。

 

今朝は

小さなジャガイモ

いっぱい!でスタート。

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2020年7月 4日 (土)

昨日の景色

いつも通りの朝ごはんを食べて、

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玄関を出たら

百合の花が開いていた朝。

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雨に降られずに

仕事先に到着。

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三密を避けて部屋を分けての仕事。

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ランチのお弁当は

毎回色々考えてくださって楽しみです。

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コツコツ仕事を終えて

帰路の車内で一息。

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駅ビル内のスーパーで買い物したら

これまでは

「レジ袋不要」のカードだったのが

「購入希望」のカードに変わってた👀

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これまでは

紙の手さげ袋をもらっていたのだけど

紙袋は30円!?

・・・ん?

レジ袋有料化の目的ってなんだっけ?

 

こうして

1日が終わりました。

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駅の券売機が変わってたり

出かけると一瞬戸惑うことが度々。

久しぶりの仕事場所。

目的地の出口のナンバーと

建物内の階数を忘れてた。

やれやれ💧

 

今朝は

いつもより早く起きてきたオッサンに

大慌ての食事の支度で

スタートです。

 

 

 

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2020年7月 3日 (金)

購買意欲

打ち合わせ帰り

「何か美味しいお惣菜を買って帰ろう♪」

と食品売り場を散々ウロウロしても

結果

コロッケだけ買った昨日。

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なんだか最近は

購買意欲がなくなった気がします。

今日も元気に仕事、

行ってきまっす!

 

 

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2020年7月 2日 (木)

コロナ禍で変わったこと。

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これまでは

細かい作業に便利なので伸ばし気味だったけど、

家の仕事に重点を置いたこの数ヶ月、

清潔第一の目になってきて、

切り過ぎぐらいに短くするようになった。

明日は久しぶりのプロセス撮りもあるので、

少し手入れをしておかなくちゃ!

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今朝は8時半からの歯医者さん予約

行ってきました!

奥歯は特に今は大丈夫そうなので

今回で終了!

ほっ♪

 

今から

午後の

打ち合わせに備えます。

 

晴れてよかった♪

 

 

 

 

 

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2020年7月 1日 (水)

刺激

3ヶ月ぶりのキルト塾。

行き帰りの車内は空いているので

ありがたい。

にしても

久しぶりの外仕事

疲れました。

 

たっぷり寝たので

今朝は

ローストビーフサンド

クリームチーズとサーモンのサンドイッチ

コーヒーもうみゃいこと♪

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キルト塾の皆さんの元気なお顔、

意欲的な制作熱に刺激を受けて

ワタシも今日から頑張ろ!

7月ですねぇ。

 

 

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