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2022年1月 1日 (土)

あれ?明けちゃいました?

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今年もおせち料理の購入はやめた。

年賀状も昨年から遠慮させてもらうことにした。

色々省略のこの頃。

ただ、

な〜んとなく

父が好きだったらしい

「煮なます」なるものを作ってみようと思った。

実家の祖母の手作り料理で、

なぜかワタシより知っている

親戚のyoshieにバクっと聞いて作ってみた。

大根は大きいので

半分は「柿入りなます」

視覚的には覚えているのだけど

目標とする味が分からない。

ぼやけた味になったので

やり直してみた。

そんなことしていたものだから

お煮しめを作り終わって

ソファで紅白観ながら一休みしていたら、

あーーーー!!!

朝!

2022年!

20211229-212718

こ〜んな感じで!

今年もどうぞよろしくお願いします〜♪

 

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